Хранене и метаболизъм

Хранене и метаболизъм

Глутенът: какво представлява и защо създава проблеми

Текст 1 — Глутенът: какво представлява и защо създава проблеми Глутенът не е един белтък, а комбинация от глиадин + глутенин. И двата са естествено трудносмилаеми, защото…

Прочети повече

Хранене и метаболизъм

Хрущялът НЕ е мъртъв. Той чака сигнал.

Хрущялът НЕ е мъртъв. Той чака сигнал. Повечето хора мислят, че щом хрущялът се “износи”, всичко приключва. Истината: хрущялът е жива тъкан. Хондроцитите вътре: • усещат натиск •…

Прочети повече

Хранене и метаболизъм

Силата на автофагията

Пост 1 — Силата на автофагията Представи си тялото като система, която сама се почиства, обновява и подмладява. Това е автофагията — клетъчен механизъм за рециклиране и…

Прочети повече

Хранене и метаболизъм

„Клетъчна идентичност и диабет тип 2

Част 1: „Клетъчна идентичност и диабет тип 2“ Новите изследвания разкриват защо при диабет тип 2 бета-клетките губят своята функция и започват да действат като алфа-клетки. Учени…

Прочети повече

Хранене и метаболизъм

Саркопения: тихият ускорител на стареенето

Пост 1 — Саркопения: тихият ускорител на стареенето ️‍️ Мускулите не остаряват — ние ги изоставяме. Саркопенията е загубата на мускулна маса, сила и функционалност с напредване…

Прочети повече

Хранене и метаболизъм

Сладката лъжа” на сукралозата и имунната система

Пост 1 — “Сладката лъжа” на сукралозата и имунната система Изкуствените подсладители изглеждат безобидни. Нула калории, нула захар… но и нула истина. Ново изследване от American…

Прочети повече

Хранене и метаболизъм

Не всичко опира до мазнината

Част 1: Не всичко опира до мазнината Много хора смятат, че високият холестерол = мазна храна. Истината е доста по-различна. Триглицеридите са реалният маркер за инсулинова…

Прочети повече

Хранене и метаболизъм

Детето ти носи не само твоите гени – носи твоите навици.

Детето ти носи не само твоите гени – носи твоите навици. Науката вече го доказа: ‍️ Физическата активност на бащата преди зачеване може да подобри метаболизма, издръжливостта и…

Прочети повече

Хранене и метаболизъм

Класически поглед – 3 вида глад

Част 1: Класически поглед – 3 вида глад Хомеостатичен глад Истинският биологичен глад – нужда от енергия и хранителни вещества. Сигнали: празен стомах, спад на енергия, хормони…

Прочети повече

Хранене и метаболизъм

Заземяване: електричеството на живота

Заземяване: електричеството на живота Земята е огромен резервоар на свободни електрони . Когато стъпваме боси върху почва, трева или пясък, тези електрони влизат в нашето тяло и:…

Прочети повече

Хранене и метаболизъм

Ефектът на мазнините върху мускулния растеж

Пост 1 – Ефектът на мазнините върху мускулния растеж Мазното месо може да спъва мускулния растеж след тренировка Ново изследване показва: • Пост-тренировъчното изграждане на…

Прочети повече

Хранене и метаболизъм

Линейният модел за калориите подвежда.

Част 1 Линейният модел за калориите подвежда. Често се мисли така: „Когато си по-пасивен – харчиш по-малко → трябва да ядеш по-малко.“ Но истината е по-сложна. Когато стоим…

Прочети повече