Блог

Хранене и метаболизъм

Защо раковите клетки обичат захарта и глутамина

Пост 1 Защо раковите клетки обичат захарта и глутамина Раковата клетка не живее като здравата. Вместо да използва кислород и да гори гориво в митохондриите за енергия, тя се…

Прочети повече

Хранене и метаболизъм

Сит, но недохранен” – новото лице на детския глад

Част 1 – “Сит, но недохранен” – новото лице на детския глад Днешният проблем не е само инсулиновата резистентност при възрастните. Истинската трагедия е в условията, при които…

Прочети повече

Хранене и метаболизъм

Искаш да живееш дълго и активно?

Искаш да живееш дълго и активно? Запомни това – дълголетието зависи от два ключови “мускула”: Мозъкът – тренирай го ежедневно: чети, пиши, учи. Така забавяш деменцията, поддържаш…

Прочети повече

Хранене и метаболизъм

Мелатонин — много повече от „хормон на съня

Част 1 от 2 Мелатонин — много повече от „хормон на съня“ Често чуваме, че мелатонинът просто ни помага да заспим. Истината е, че тази функция е само върхът на айсберга – той има…

Прочети повече

Хранене и метаболизъм

Чревният микробиом не просто смила храна.

Чревният микробиом не просто смила храна. Той е като скрита лаборатория: – създава витамини и невротрансмитери – активира и деактивира хранителни вещества – регулира апетита,…

Прочети повече

Сън, светлина и възстановяване

Не е просто храната – а начинът, по който се храним.

Не е просто храната – а начинът, по който се храним. Хранителните реакции често не се дължат само на самата храна. Те зависят от: – нейното качество – състоянието на…

Прочети повече

Общи теми

Хидратацията не е просто пиене на вода. Това е код.

Хидратацията не е просто пиене на вода. Това е код. ⠀ Всяка молекула вода преминава през „портал“ – аквапорин – структуриран толкова прецизно, че дори протон не може да премине,…

Прочети повече

Хранене и метаболизъм

Това не е само инсулинова резистентност. Това е клетъчен метаболитен срив.

Това не е само инсулинова резистентност. Това е клетъчен метаболитен срив. Много хора вярват, че горенето на мазнини е знак за здрав метаболизъм. Но истината е друга: Когато…

Прочети повече

Хранене и метаболизъм

Чернодробният детокс не е едноетапен процес!

Чернодробният детокс не е едноетапен процес! Детоксикацията протича на две отделни фази, които трябва да са в баланс, за да се изчиства тялото ефективно и безопасно? Фаза I –…

Прочети повече

Витамини и добавки

Метилирането не е просто генетика.

Метилирането не е просто генетика. Все повече хора страдат от метилиращи дефицити – но дали причината не е в самата храна? Прекалено обработените и ГМО храни: – не доставят…

Прочети повече

Хранене и метаболизъм

Протеинът не е проблемът. Абсорбцията е.

Протеинът не е проблемът. Абсорбцията е. Можеш да ядеш 100–120 г протеин дневно и пак да губиш мускул – ако тялото ти не го абсорбира, синтезира или използва ефективно. Ето какво…

Прочети повече

Хранене и метаболизъм

Здравето започва от червата.

Здравето започва от червата. Мислиш ли, че е важно какво ядеш? Истината е, че още по-важно е как го смила и усвоява тялото ти. Защото… 1. Ако храносмилането куца, всичко след…

Прочети повече